Έχουμε συνηθίσει να συνοδεύουμε το κρασί μας με ένα πλατό τυριών, αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν έχουμε εξερευνήσει τον κόσμο του pairing τυριού με άλλα ποτά. Η Chechire Cheese, με έδρα την Βρετανία, αποφάσισε να μάς μυήσει για τα καλά στο χώρο, λανσάροντας τυριά, όμοια με το ροζ τυρί Prosecco, τα οποία είναι εμποτισμένα με κάθε λογής αλκοολούχα ποτά.


Το νέο προϊόν ακούει στο όνομα Gin & Lemon Cheshire Cheese και σύμφωνα με την περιγραφή που βρίσκεται στην ιστοσελίδα της εταιρείας είναι “ελαφρώς γλυκό, με κομμάτια από λεμόνι”. Το βασικό χαρακτηριστικό του όμως είναι εκείνη η δόση τζιν που το κάνει “να λιώνει στο στόμα”. Εάν όμως δεν είσαι φίλος του τζιν, θα χαρείς να μάθεις ότι η σειρά περιλαμβάνει και άλλα μεθυσμένα τυριά, όπως το Irish Whiskey & Stem Ginger Cheddar Cheese και το El Gringo Chilli, Lime & Tequila Cheddar.

Φαντάσου πόσο ενθουσιασμένοι θα είναι οι καλεσμένοι σου εάν δουν ένα από αυτά τα τυριά στο τραπέζι…